原料

纯净水: 3瓶， 燕窝: 2盏

步骤

1将燕窝泡在纯净水里，完全末过燕窝

2燕窝泡发两小时左右，就会明显大2-3倍。

3泡发两小时后再换一次水

4泡发四小时后，根据燕窝的纹理顺理开。

5最后再用纯净水将梳理好的燕窝，在纯净水里打转旋转清理1-2次

6干炖：不放任何水，将燕窝放入容器内炖30-40分钟左右，左右5分钟放入冰糖。

7燕窝放入容器中，待凉透后放入保鲜后存储，即吃即用。