黄油: 80克， 奶油奶酪: 80克， 鸡蛋: 一个， 面粉: 220克， 糖粉: 55克
1面粉过筛备用
2室温融化的黄油和奶酪放入糖粉搅拌至融化
3加入一个鸡蛋继续搅拌
4将以上原料充分搅拌均匀至没有小颗粒
5倒入已经过筛的面粉揉成面团
6将大面团平均分成等分的小面团并用手揉圆，放入已经预热的烤箱中层，170度烘烤20分钟
我把大面团分成了每个6克左右的小面团，然后用手心将它们搓圆，搓的时候便能闻到扑鼻的奶油香气，让我想起小时候特别爱吃的一种经典糖果---“黄油球”