香蕉玛芬蛋糕(无砂糖)

原料

湿性材料: , 香蕉: 145克, 黄油: 25克, 鸡蛋: 1个, 枫糖浆: 25克, 黄金糖浆: 20克, 蜂蜜: 5克, 干性材料: , 低筋面粉: 100克, 黑麦粉: 20克, 燕麦粉: 20克, 肉桂粉: 适量, 香草粉: 适量, 泡打粉: 1tsp, 苏打粉: 1/2 tsp, 表面装饰: , 杏仁片: 适量

步骤

1烤箱预热210度

2湿性材料、干性材料分别混合均匀

3将干性材料加入湿性材料,轻柔搅拌至无干粉

4混合物加入玛芬模具,表面撒杏仁片

5烤箱中层,210度烤10分钟,调整烤箱温度至190度,再烤15分钟左右。


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