甘蓝: 适量1 斤， 油: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 干辣椒: 适量个， 蚝油: 少许适量
1清洗绿甘蓝
2把绿甘蓝手撕小块
3胡萝卜切片
4勺内放少许油葱花干辣椒下入绿甘蓝胡萝卜炒匀称加盐蚝油等调料。
5出锅装盘
不要炒时间太长。急火快炒。