云吞皮: 300克， 香芋馅: 500克， 红糖: 随意， 姜: 随意， 水: 随意
1云吞皮加入馅料包好。
2大火把油烧热，有很多小泡泡冒起来时就可以下云吞炸了。一次不要炸太多，还有下云吞后就要改用小火炸。
3云吞炸至金黄就可以起锅了
4把云吞泡入热腾腾的糖水中，至皮开始变软就可以开吃了。
5开吃！！ （不要泡太久哦，泡太久皮会烂掉就变得不好吃了。）
可以把传统的豆沙馅换成莲蓉馅、香芋馅、紫薯馅等等~~~