榄角: , 叉烧: , 米饭: , 葱花:
1榄角切碎,叉烧切自己喜欢的大小(建议不要太小,大一点才有肉感~)
2爆香榄角和叉烧,然后加入米饭,炒均匀后加入酱油,盐和一丁点糖(糖可以调一下味)
3最后加入葱花稍微炒一下就可以上碟啦~
我的用量是3颗榄角,200g左右米饭,叉烧30g(其实配料爱吃多少下多少啦~),仅供参考哈~因为口味这回事真心难作准?