虾: 10只， 洋葱: 1/4个， 盐: 一小撮， 咖喱粉: 1勺， 土豆: 1/2个， 水: 100cc， 牛奶: 2勺， 胡椒粉: 一小撮， 葡萄籽油: 2勺
1准备物品。虾要将虾头跟虾尾去除，挑开虾线。
2土豆跟洋葱切成适合孩子吃得大小，倒入葡萄籽油炒。
3待洋葱炒至透明时加入虾，并加入盐。
4待蔬菜跟虾熟后加入咖喱粉，翻炒均匀。
5将水跟牛奶倒入锅中翻炒，再加入胡椒粉。完工。
上述中的"勺"为韩国料理中常用的勺子。 这是适合36个月以上的孩子吃的咖喱虾，咖喱味道不是很浓，若大人吃可以相应的多加咖喱粉。 因为是给孩子吃，我用了葡萄籽油，若没有，别的油也可以 ****若是爱吃咖喱的，此方法做的咖喱虾浇到米饭上吃也是极好的。