马拉松松吐司——肉松和沙拉酱的完美融合

原料

高粉: 225克, 低粉: 25克, 全蛋液: 25克, 糖: 30克, 酵母: 3克, 盐: 3克, 水: 130克, 黄油: 20克, 奶粉: 10克, 面包体表面: 马苏里拉奶酪,沙拉酱,番茄酱,肉松

步骤

1后油法将面团揉至完全阶段后进行一发,一发结束后整形放入吐司盒里二发至模具八分满。

2将马苏里拉奶酪切成片状铺在面团上面,然后先挤上一层沙拉酱,在挤上一层番茄酱,最后再一层沙拉酱。

3烤箱180度40分钟,出炉后稍微冷却一会,在面包上面刷一层沙拉酱,最后铺满肉松就好啦!!真的敲好吃哦~


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