香干辣子鸡

原料

鸡肉: 一只, 大葱: 一根, 辣椒: 若干, 香干/豆干: 四块, 蒜头: 三片

步骤

1鸡肉洗净

2热锅放蒜头爆香

3下鸡肉翻炒至表面熟透

4下大葱、香干和辣椒

5淋蚝油翻炒至全熟

6起锅

小技巧

加蚝油翻炒味道更赞!


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