油: 900克， 白芝麻: 一小撮， 胖子鱼底料: 一袋， 十三香: 3分之一（整袋）， 干辣椒: 4.5两
1所有材料（如果家里没有搅碎机器，就直接买辣椒面） 当然现搅更香..记得准备一个大汤碗！
2先搅碎干辣椒...如图大小即可...太小没有口感... 搅完倒入大碗中..
3然后加入整袋胖子鱼佐料和三分一袋十三香在大碗中...
4再加入一小擢芝麻（主要是为了增加颜值）
5然后锅中加入800g的油，中火加热...待用...这会不用理它了
6刚才倒入碗中的所有佐料一起使劲搅拌均匀...搅拌完了就去看油锅..
7这会看锅中的油是否已热！ 看热没有...放一根筷子进油中，如果油会向周围沸腾，就说明可以倒进辣椒面中了...
8倒入时千万记住要一大勺一大勺边加油边搅拌...防止佐料粘连....让空气不断排出.....
9就是这样....就大功告成啦
这个油辣子真的很简单哟！ 而且特别好吃...我直接吃都吃了很多...