鸡蛋: 1只， 低粉: 135g， 泡打粉: 5g， 牛奶: 60g， 奶粉: 50g， 盐: 4g， 细砂糖: 10g， 大枣: 5个， 核桃: 30g， 色拉油: 少许
1鸡蛋、牛奶、砂糖、盐放在一起搅拌，不要搅拌出泡泡
2面粉、奶粉、泡打粉过筛放入蛋牛奶液中搅拌
3搅拌成糊状，倒入少许色拉油继续搅拌
4倒入核桃碎、大枣碎搅拌
5烤盘中放入锡纸，把搅拌好的面糊放入烤盘里铺平，130度烤35分左右
6成品！