土豆: 1个， 胡萝卜: 1根， 基围虾: 7只， 豌豆: 1把， 咖喱膏: 2块
1胡萝卜、土豆切块，豌豆洗净
2基围虾洗净去虾线
3推荐这款咖喱膏
4将胡萝卜、土豆用油炒一炒，看起来颜色鲜亮就差不多了，不用全熟透，最后下豌豆扒一下出锅待用
5锅内留一点点油，将咖喱膏倒入炒化，用小火。倒入胡萝卜、土豆、豌豆、虾，加水，水没过食材即可
6中火炒匀，小火焖煮，待汤汁收浓，即可。中途要适时的翻炒一下，以免粘锅。
7淋在煮好的饭上，开吃吧！