白菜: 一颗， 苹果: 一个， 梨: 一个， 韩式辣酱: 3～5大勺， 辣椒粉: 两勺， 葱白: ， 姜末: 一点儿， 蒜末: 稍微多点， 糯米粉:
1白菜两面撒盐，腌制过夜
2第二天把白菜洗净后尽量挤掉水分。切块。
3糯米粉用凉水拌开。煮成粘稠的糊状。把糯米糊，姜，葱白，蒜末，梨，苹果 加入料理机打成糊状。
4胡萝卜切丝。 把切好的白菜，胡萝卜丝，糊糊，加入韩式辣酱和辣椒粉拌匀。密封罐装好即可