猪排: ， 面包糠: ， 鸡蛋: ， 面粉: ， 芦笋: ， 蚝油: ， 盐: ， 糖: ， 黑胡椒: ， 米酒: ， 醋: ， 一品鲜酱油:
1用盐黑胡椒腌制猪排
2准备面包糠
3鸡蛋一个
4裹些面粉
5先面粉 再鸡蛋 最后面包糠
6开炸
7炸至金黄
8芦笋过水
9开吃
10炸的时间注意 我的猪排明显炸老了…酱汁很简单：蚝油糖醋酱油米酒水黑胡椒 小火两到三分钟