五花肉: 500， 香菇: 若干， 胡萝卜: 一根， 西兰花: 若干， 鸡蛋: 一颗， 八角: 若干， 葱姜蒜: 若干， 米饭: 一份
1先炖一锅红烧肉。五花肉煸出油后，加料酒，老抽生抽，炒，加开水，大火烧开加红糖，葱姜蒜。转小火慢炖。大概半小时。红烧肉汁不要收的太干
2香菇切碎，加入红烧肉汁煸炒调味。
3红烧肉切碎，不要太碎，加入香菇，小火慢煮几分钟。
4准备便当盒。盛米饭，浇上卤肉，蔬菜点缀。
5开动
蔬菜不用绰太熟，断生即可