原料

板栗: 1000克， 糖: 50克， 食用油少许:

步骤

1把板栗洗净用刀在拱起部分划破

2入高压电饭煲加水半碗煮8分钟后开盖，倒去多余的水分，加少量的食用油抛匀

3倒入烤盘中层180度烘烤10分钟后拿出翻动再烤10分钟即可(如没烤箱直接下锅中小火炒至壳开裂)