苏式鲜肉月饼(黄油版)

原料

油: 少许, 普通面粉: 适量, 鸡蛋: 1只, 黄油: 适量, 水: 适量, 肉馅(用酱猪蹄汁浸): 适量, 盐: 少许

步骤

1制作苏式月饼皮:融化黄油,拌入面粉、水

2捏成小团

3制作馅:肉糜加入荤酱汁加盐

4包月饼

5底盘刷油后放上月饼,进小烤箱

620分钟左右,具体看大小

7完成


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