原料

紫薯: 2个， 干银耳: 8克， 冰糖: 100克， :

步骤

1准备好小的紫薯和干的银耳

2干银耳泡水2小时

3泡发好的银耳撕成小朵

4砂锅里放入适量的水烧开

5紫薯用奈瓷的瓜刨刀刮掉外皮

6用奈瓷的切菜刀把紫薯切成小块

7紫薯全部切好后放一边备用

8砂锅里的水开了以后放入碎银耳

9盖上砂锅盖中火煮60分钟

10银耳里加入紫薯块

11再次盖上砂锅盖煮20分钟

12在紫薯银耳里放入冰糖

13搅拌到冰糖融化，关闭火源

14盛到碗里尽情享用吧

15好喝又好看，颜值超高的紫薯银耳汤

小技巧

1.没有砂锅可以用其他锅具 2.汤的甜度根据喜好调整