鸡蛋: 4只， 低粉: 40g， 牛奶或水: 40g， 色拉油: 40g， 细砂糖: 40g
1蛋黄和蛋清分离
2蛋白分三次加入细砂糖，打到长角
3蛋黄加入牛奶，色拉油，搅拌均匀。再筛入低粉，搅拌均匀
4蛋黄糊和蛋清糊搅拌，注意手法，不能过度搅拌
5170度.30分钟，中层
6出炉，涂抹适量蓝莓果酱，卷起。
7切块，实用。
8如图