白菜: 适量， 鸡蛋: 两个， 粉丝: 看个人， 香油: 少许， 盐: 适量， 葱花: 适量， 姜: 少许， 麻辣酱: 适量， 香菜: 适量， 醋: 少许
1炒炒鸡蛋，炒完单放
2炒白菜，白菜炒好后，加水，放粉丝，鸡蛋
3粉丝差不多煮透之后，放适量火腿肠，青椒。煮透，调味入碗