龙口粉丝，五花肉，姜末，蒜末，葱白末，葱花，生抽，老抽，料酒，豆瓣酱，高汤，干贝素
1.龙口粉丝冷水浸泡2小时 2.五花肉剁成肉末，准备好姜末，蒜末，葱白末 3.热油爆香姜葱蒜末 4.下肉末煸香 5.加入豆瓣酱炒出红油，下料酒，生抽老抽 6.倒入泡软的粉丝，用筷子拌匀 7.调入高汤，盖盖中火煮稍收汁 8.用干贝素提鲜，洒葱花即可