南瓜花、根: 一把， 肉末: 3元钱， 蒜: 3瓣， 葱花: 1根， 盐: 三分之一勺
1南瓜花、根洗净…
2洗净后滤干，把蒜，葱准备好，先放油炒肉末，后加水放南瓜根（花不要放），盖上盖子直至水开，开后放盐，放南瓜花煮一小会儿，加上葱就好了……
3味道清美，有开胃功效……
根要在花之前煮，因为花易熟…