原料

包菜: 1个， 西红柿: 2个， 油: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 大蒜: 三大头， 孜然: 适量， 生抽: 适量

步骤

1将包菜切条放入盐水中浸泡，番茄切小块儿，大蒜切末。

2炒锅内倒油烧热，放入蒜末炒香，然后放入番茄小块儿，炒至番茄出汁，再放入包菜条。

3待包菜条微微变软，放入糖、盐、生抽和孜然，之后再炒几分钟待包菜条完全熟透即可。