意大利番茄芝士焗通心粉

原料

鸡蛋: , 鸡胸肉: 少许, 番茄: 1个, 火腿: 适量, 芝士: 看你喜欢洛, 番茄酱: 适量, 黑胡椒: 适量, 盐,鸡精: 适量

步骤

1用水煮你的通心粉,看颜色变白了,捞起来,放在冷水里冷却(这样子更有嚼劲噢),然后等水看的时候番茄去皮(用热水烫皮更容易自己脱掉~脱掉~)

2先把切成片的火腿肠,放入油锅煎一下,颜色变的酥红起锅. 把鸡蛋打散后倒入锅中,翻炒. 番茄切小块与鸡蛋一起炒,中间加入少许水,炒的时间可以久一点,让番茄汁可以自己熬出来.根据自己喜欢,还可以加点番茄酱进去炒

3将冷水过过的通心粉放入锅中,和番茄鸡蛋一起炒,中间可以放入盐,鸡精,撒上黑胡椒,撒!再撒!

4起锅后,在盘子两侧加入之前煎过的火腿片,然后铺上芝士片(芝士丝都ok)然后放进微波炉中高火5分钟(有烤箱的更好噢)

5叮~可以取出了!小心烫噢! 芝士融化呢~我的心也融化呢(认真脸) 然后再次挤一点番茄酱到芝士上,再次轻撒黑胡椒!

6再忙再累,都要好好吃饭,好好睡觉噢❤️


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