土豆一个: 尖椒半个， 大蒜1头: 八角两个， 花椒: 白糖， 盐:
1土豆切成小块，放水里浸泡一会
2锅里放油，放入花椒八角炒出香味，放入大蒜炒成金黄色。放入土豆块
3翻炒几遍后放入白糖，再放盐，八分熟时放入尖椒。
4最后出锅时放入蒜末。不喜欢辣的可以放柿子椒或少放辣的