咖喱块: 3块， 土豆: 1个， 水: 400克， 米饭: 适量， 洋葱: 适量， 牛肉: 180克
1蔬菜、肉切1-2cm大小块，加入30～40ml味道淡的任何烹调用油，中火翻炒两分钟左右。
2加入400ml纯净水，煮开转后中火煮10分钟。转小火加入咖喱块融化。
3煮至浓稠冒泡即可。
肉焯水去腥味， 建议晚一点入锅较嫩。