扇贝: 8只, 粉丝: 60克, 蒜蓉: 160克, 蒸鱼豉油: 2小勺, 老抽: 2滴, 泡椒: 适量, 朗姆酒: 1大勺, 盐: 适量
1清洗扇贝、泡粉丝
2朗姆酒+盐腌制扇贝,半小时
3煮熟粉丝,捞出晾干后老抽调味
4蒜蓉、蒸鱼豉油、老抽、泡椒混合,覆盖
5180度烤10分钟
6出锅,覆盖粉丝