壶城人家螺蛳粉

原料

壶城人家螺蛳粉: 1份, 鸡蛋: 1个, 牛肉: 适量, 火腿肠: 1根, 青菜: 适量

步骤

1牛肉切大片,火腿肠切斜片,螺蛳粉除木耳和花生米以外的所有调料放进碗里备用

2锅中加适量水将米粉跟木耳煮熟,米粉要煮至筷子能夹断的程度,捞起装碗里备用

3另起一口锅加少许油烧热,煎一个荷包蛋

4荷包蛋煎单面即可

5刚刚煎荷包蛋的锅里会残留一点油,直接加入适量水

6水烧开后加入牛肉和火腿肠

7加入螺蛳粉所有调料

8加入青菜烧开

9最后加入煮好的米粉即可

10超级豪华版螺蛳粉

11来,嗦一口,味道棒棒哒

12纯晒图


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