美善品·金桔酱

原料

金桔: 900克， 冰糖: 300克， 麦芽糖: 100克

步骤

1冰糖速度10，30秒打成粉

2放入金桔，速度4，打小块，把锅壁上的原料刮下来，拌匀，腌制一晚上

3第二天早上，105度，速度1.5，40分钟，趁热装瓶，倒扣

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