太温暖,鲜肉馄饨

原料

馄饨皮: 30张, 后腿肉: 半斤, 盐: 少许, 糖: 少许, 耗油: 一勺, 虾皮粉: 一勺, 筒骨: 一根, 豌豆苗: 一小把, 香料包: 一包

步骤

1后腿肉饺馅,加入盐,糖,耗油,虾皮粉搅拌均匀放冰箱冷藏半小时

2买来的馄饨皮包馄饨

3筒骨去血水加香料包熬汤

4锅放水煮开倒入包好的馄饨

5馄饨煮熟捞出加入熬好的筒骨汤,最后撒上小葱或是捞好的豆苗菜,一碗热腾腾的鲜肉馄饨就做好了


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