原料

面粉: 200g， 黄油: 100g， 白砂糖: 30g， 炼乳: 85g， 熟花生碎: 45g， 熟核桃碎: 50g， 温度时间: 180/140 20min

步骤

1生花生入烤箱150/120度15-20min；核桃入烤箱150/120度15min。去皮。

2黄油软化，加糖，炼乳，搅拌均匀；加面粉，混合均匀至无干粉。

3面团分两份，分别加入花生碎，核桃碎。整形成长条状，入冰箱冷冻1h。

4切成约0.5cm宽的小块。入烤箱中层，180/140度20min。最后5min，换至烤箱顶层。