梨: 1个, 冰糖: 5克左右(甜度自己控制), 燕窝: 3克
1泡发好后准备撕细(具体操作,请翻看上条---桂花燕窝,里面有泡发的详细步骤)
2撕细挑毛后就可以开炖了
3把梨子削皮,中间挖空,放入燕窝和些许水,可以加点水在炖盅里
4盖上切开的盖子
5将炖盅放入炖锅中。 大火烧开后,转小火炖25-30分钟后,放入冰糖,5分钟后就可以起锅了。
6雪梨燕窝起锅咯
7削皮梨子比不削皮好看,吃完燕窝还可以整个梨子吃掉
8好正
9纯粹上图
10超级赞??