梨: 1个， 燕窝: 3～6克都可， 枸杞: 2～4颗， 冰糖: 适量， 水: 适量
1泡发燕窝，备好原料
2燕窝撕成条状，细毛稍作处理即可
3在梨子顶部3/4处切开，留做小盖子
4用勺子挖掉梨心，做好梨盅
5燕窝、冰糖、枸杞、水，放入梨盅内，如图，固定好梨盅。隔水慢火炖30～40分钟
6清爽可口的冰糖雪梨燕窝就做好啦！?