林志鹏自动烹饪锅烹制无锡排骨-捷赛私房菜

原料

排骨: 1000克, 番茄酱: 200克, 冰糖: 100克, 盐: 6克, 料酒: 20毫升, 油: 10毫升, 水量: 600ML

步骤

11.排骨洗净切6厘米段;

22.锅内放油,放入处理好的排骨、调料和水;

33.盖好锅盖,启动【无锡排】功能,烹饪程序自动执行;

44.烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

小技巧

【要点】: 1.排骨和番茄酱比例5:1; 2.糖的用量不少于100克,保证口感。


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