蒜香龙利鱼

原料

龙利鱼: 2条, 盐: 适量, 白胡椒: 适量, 橄榄油: 适量, 鸡蛋(全蛋液): 1个, 淀粉: 适量, 橄榄油: 适量, 面包屑: 适量, 蒜: 1头

步骤

1鱼洗干净后用厨房纸吸干水分

2盐和白胡椒均匀撒上腌制15分钟

3打全蛋液,橄榄油,面包屑和蒜末和匀备用,

4腌好的鱼蘸鸡蛋裹淀粉后放入盘中,把和好的面包屑均匀的涂抹在鱼的正反面

5200度5分钟预热烤箱后,170度25分钟香喷喷的蒜香龙利鱼出炉了


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