菠萝饭

原料

糯米300克、菠萝半个、红萝卜半根、蜂蜜。

步骤

1、糯米用水泡4个小时洗净后,上蒸笼,菠萝在外面处理干净,用盐水泡15分钟,切成小片状、红萝卜切小片,把菠萝和红萝卜放在糯米上。 2、蒸锅水开后,蒸45分钟,揭开锅盖用嘴吹米,听见米饭呼呼的声音,说明熟了。起锅把糯米和菠萝、红萝卜、装在一个盆子里,再放蜂蜜(少放点)和转即可。看个人的口味,不放蜂蜜也可以。


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