糯米: ， 油条: ， 料酒: ， 猪肉: ， 酱油: ， 干香菇: ， 盐: ， 白糖: ， 鸡精: 若干
1将糯米泡一夜，然后隔水蒸熟。
2干香菇泡发好后切成丁，再把猪肉剁成泥，切开姜丝。
3开火锅热后倒入猪肥肉爆油，把姜丝和肉末放入锅中，炒均匀，肉变色后，倒入黄酒2大勺，生抽1勺，老抽半勺，白糖一勺，盐适量，翻炒均匀后倒入香菇丁翻炒几下后，加入适量热开水，倒入高压锅上气后5分钟关掉，再放入适量鸡精调味。注：调味料可因个人口感去调整‼️
4把油条，小葱花，榨菜，切好备用。
5然后把它们全部倒入糯米饭上就可以开动咯～???
6紫菜汤，紫菜若干，肉汤若干，油条若干，虾皮若干，葱花少许，倒入开水就可以啦～
7开吃～?