牛奶（奶粉）: ， 炼乳: ， 椰奶: ， 三花奶: ， 鹰粟分: ， 面粉: ， 淀粉: ， 泡打粉: ， 鸡蛋:
1三花奶，炼乳，椰奶，牛奶，水，糖用锅熬，火不能大，烧开后粟粉汁（加水搅拌）搅拌成糊，放入沫有油的容器中，冷却
2脆皮糊。鸡蛋，面粉，淀粉，泡打粉和色拉油
3成型后改刀成条，拍上干淀粉，裹上脆皮糊，下五层热油炸制金黄即可
奶香浓郁，酥脆香甜