中粉或低粉: 130g, 燕麦: 50g, 鸡蛋: 1枚, 白糖: 60g, 植物油: 65g, 泡打粉: 1/4勺
1鸡蛋、油、糖搅拌均匀。
2面粉、燕麦片、泡打粉搅拌均匀。
3将2步面粉混合物加入1步蛋液中,搅拌匀面糊。
4取一小块面糊团圆,滚上芝麻,稍按压,排入烤盘
5烤箱预热,170度上下火中层20分钟。