金针菇: ， 蒜蓉辣酱: ， 辣椒粉: ， 孜然: ， 青辣椒: ， 盐:
11.把金针菇洗干净，掰朵，锅中水烧开放入金针菇，煮熟，捞出。
22.锅中放少量油，油热后放蒜蓉辣酱，盐，少量水（一定要少量，没过金针菇就好），放入金针菇，煮三分钟左右。
33.乘出摆好盘，在金针菇上撒椒盐，孜然，辣椒粉，青辣椒即可