鸡腿: 1只， 蒜: 一根， 八角: 三粒， 姜片: 适量， 白菜: 适量， 盐: 适量， 鸡蛋: 两个， 枸杞: 适量， 葱花: 适量
1白菜铺底，摆鸡腿放姜、八角、蒜、盐
2鸡腿隔水蒸半个小时，鸡蛋水煮5～7分钟后捞出晾凉剥壳
3鸡腿出锅后夹掉八角、蒜、姜片，放鸡蛋撒枸杞葱花装饰