西式黄金炒饭

原料

冷饭: 一碗, 蛋黄: 两个, 油: 适量, 盐: 适量, 西兰花: 一朵, 土豆: 一个, 甜青椒: 一个, 番茄: 一个

步骤

1把西兰花,分成小朵小朵的,然后洗净。

2把西南花倒入小锅中,在锅中加入清水,再加一小勺油,一小勺盐,等水涨后,将西兰花无水,放入容器中备用。

3把土豆削皮后切丁。

4把青椒的蒂子摘掉,切成小片。

5这一步忘拍照了,大家请谅解。 把西红柿去皮切成薄片,条形都可以。

6把冷饭倒入锅中炒熟,再把蛋黄倒入锅中,拌匀,再倒入青椒和土豆丁,炒的差不多后,将西兰花顺时针摆盘子边缘的三分之一圆,再把炒好的黄金炒饭成,盘子二分之一(对着西南花放)再把番茄,放入西兰花和黄金炒饭中间。美味的黄金炒饭,就这样完成了。

小技巧

做完这道菜后鼓励鼓励自己吧! 婷婷玉立ok,随时为大家服务。


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