原料

蔓越莓: 20克， 奶油: 250克， 低筋面粉: 250克， 细砂糖: 40克， 鸡蛋: 1个， 盐: 2克， 泡打粉: 4克

步骤

1将除淡奶油和蔓越莓，红枣碎以外的东西混合搅拌。

2倒入奶油，揉几下形成面团。分别加入蔓越莓和红枣碎继续揉几下。切厚为1 .5㎝的各种形状。

3抹上鸡蛋液。放入烤箱，200度预热。

4上下火?200度，20分钟，中层。