原料

土豆（中型）: 一个， 马苏里拉芝士: 100克， 培根: 适量， 香菇: 适量， 芦笋: 适量， 玉米豌豆: 适量， 牛肉馅: 一捧， 淡奶油: 4茶匙， 海盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 披萨酱（买的成品）: 适量， 橄榄油: 3茶匙

步骤

1土豆泥加入淡奶油，海盐，现磨黑胡椒，淡奶油量随意，一勺一勺的加，别太稀！

2炒酱。锅热放两三勺橄榄油（黄油也可以，平时吃的炒菜油也行），放入牛肉馅，煸炒，变色后放入芦笋丁，香菇片，豌豆，玉米等一切你想放的。煸炒出水气，放适量披萨酱翻炒均匀后，根据自己口味放适量食盐，煸炒出锅。放在土豆泥上。

3上面根据自己口味铺满马苏里拉芝士。

4烤箱200℃，15分钟。