(简易)宝宝蒸蛋糕

原料

鸡蛋: 3个, 低筋面粉: 60克, 白砂糖: 60克

步骤

1准备好食材!

2将鸡蛋分好后,加入糖打散

3将蛋白打发至发白加入一勺糖打至变白,再加入一勺糖打发出能提起一个尖勾

4将两者混合均匀

5混合均匀后筛入面粉混合!

6混合好之后应该是这样!

7倒入模具中,磕一磕,盖上保鲜膜

8在锅中中火蒸25~30分钟,蒸好之后再焖一会儿,再来开锅!

9香喷喷的蛋糕就做好了!好吃不上火,宝宝超爱吃!

10宝宝爱吃!


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