鸡蛋: 2个（实际我放了5个）， 低粉: 70克（实际我放了210克）， 砂糖: 50克（实际放了110）， 黄油或橄榄油: 16克， 牛奶: 50克， 椰蓉: 适量（没找到没放）
1全蛋打散后一次性加入砂糖打发，打到液体颜色发白膨胀，能清楚画出八，并且不消失，提起打蛋器有小尖角
2加入牛奶和融合好的黄油或其他油，快速翻拌
3加入低粉快速翻拌，以免消泡，我就是这时哄孩子去了中间停了五分钟，导致消泡了才出了这么少的量
4倒入纸杯八分满，烤时蛋糕会隆起冒出来，表面可洒些椰蓉，我的中杯做了6个，表面金黄用牙签插入检测是否熟透，或者直接掰开看，190度25分钟