原料

碧琪红丝绒蛋糕预拌粉: 250克， 水: 37克， 鸡蛋: 87克， 植物油: 87克

步骤

1将所有材料混合，电动打蛋器低速1分钟，然后高速3分钟。

2混合均匀成飘带状

3用裱花袋挤入纸杯中，八分满。烤箱预热上火200度，下火190度。中上层，烤15～18分钟。牙签插入无粘连。

4放凉后，收入真空保鲜盒。

小技巧

其实用预拌粉，对于以蛋糕和面包做为主食的欧美人是一件再正常不过的事。可以节省许多时间，方便许多。这款蛋糕很好吃。