葱香肉松沙拉戚风

原料

鸡蛋: 3个, 水: 50ml, 色拉酱: 30g, 葱花: 适量, 肉松: 15g, 盐: 3g, 砂糖: 25g, 低筋面粉: 56g

步骤

1水+色拉酱+低筋面粉+葱花+肉松+盐拌匀

2蛋清蛋黄分离,蛋黄加入1中切拌均匀

3蛋清加糖打发至8分,与2中完成的蛋黄糊混合均匀,倒入模具170℃烤制30min左右,震模出炉倒扣~


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