胡萝卜: 1/4根, 紫苏: 单手抓一撮, 肉末: 适量, 卷心菜: 适量, 酱油: 适量, 油: 适量, 米饭: 1碗半
1酱油和油腌制肉末,可以调咸一点
2胡萝卜、紫苏、卷心菜切成超小丁
3下锅炒肉末,要炒熟,盛出来
4用锅里剩下的酱汁和油炒胡萝卜,炒熟盛出
5再剩下一点点油炒紫苏和卷心菜,小火,盖盖子,焖出紫苏的香气,盛出
6肉、蔬菜、米饭全部拌在一起,戴上手套,用手心捏成饭团,完成!