五彩大拌菜,过节吃起来~

原料

黄瓜: 2根, 橙子: 2个, 鸭梨: 1个, 红黄彩椒: 各一, 沙窝萝卜: 1个, 紫甘蓝: 半颗, 葱白: 4段, 蛋黄酱: 2茶匙, 豆瓣酱: 2茶匙

步骤

1清爽水果沙拉的做法: 准备食材:大鸭梨(雪梨也行),脐橙,黄瓜洗干净,备用。

2大鸭梨削皮,切块。

3脐橙去皮,切块。

4黄瓜切丁,两大勺沙拉酱

5将水果丁和沙拉酱充分混合,搅拌均匀。

6清新爽口的水果沙拉做好啦!

7五彩拼盘:什锦大拌菜的做法 准备食材:彩椒,沙窝萝卜,紫甘蓝,黄瓜,葱白,洗干净备用。

8沙窝萝卜削皮,切条,紫甘蓝切一厘米条状。

9红黄彩椒洗干净,去籽,切丝。

10大葱留葱白,切段,黄瓜去皮,切条。

11豆瓣酱两茶匙。

12把切好的各种蔬菜,码放装盘,中间放上豆瓣酱。

13营养丰富,色彩鲜艳的五彩大拌菜就做好啦!

小技巧

1,这些凉拌菜是直接入嘴食用的,所以蔬菜一定要清洗干净,用盐水浸泡,然后再冲洗几遍。 2,凉拌菜的味道可以随着口味做调整,蒜泥的,香醋汁的。如果喜欢味道更香浓,还可以做花椒油儿的。 3,沙拉酱也是有多种多样的选择,蛋黄酱,千岛酱,番茄酱等等。


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